Los nuevos restaurantes necesitan publicidad para conseguir clientes, y pueden echar mano del marketing para restaurantes para conseguir este objetivo. Antes de empezar a poner anuncios en el periódico y crear una página de fans en Facebook, identifique cuál es su público objetivo. ¿Quiere atraer a las familias, a la gente de negocios, al público de fuera de horario? Una vez que haya decidido a quién quiere atraer, decida cuánto dinero tiene que gastar en su campaña publicitaria inicial. La publicidad de un nuevo restaurante no es el lugar donde hay que gastar un centavo. Es esencial, así que no escatimes en ella. Pero no te preocupes, algunas de las mejores ideas publicitarias son gratuitas.